個人相簿>平岩山上--李子(黃禪)(共23張)回相簿列表
李子隸屬薔薇科梅屬,品種類很多,而此黃李(黃嬋)是其中的一種,近圓形,成熟時果皮黃色鮮亮果肉淡黃,肉質軟且有彈性。它没有紅肉李的酸、澀,且甜而多汁,吃起來有相當的滿足感。梨山武陵一帶海拔約2,000公尺山區都有種植。產期約7月中至8月初。含有蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素B、C、鉀、磷等營養成分,其性平、味甘酸。鮮食有生津、養肝、清熱、利尿、淨血、補血、美容養顏的效用。但是李子不宜多時,吃太多會生痰、助濕,尤其脾胃虛弱者。據報導有苦澀味的李子不能吃(有微毒)。
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