個人相簿>清境維也納露營區-香桂(小太陽)(共7張)回相簿列表
香桂(山肉桂)因其樹皮及葉均具香味,亦名香桂。生長於台灣全島海拔500~2000公尺的區域,屬於樟科樟屬。其為常綠喬木,樹皮黃褐色平滑,雲片狀剝落,嫩枝及葉有黃褐色短毛;葉互生,長橢圓形,有光澤,長約7~8公分,寬約2~3公分;開白色的小花,花落即結果,熟時由綠轉暗紫色,果實橢圓球形。性大熱,味甘辛,入肝、腎、脾經。樹皮可提煉精油為香精原料,由葉片提煉的葉油亦可作食品香料,萃取後的肉桂露,味甜微辛,口感頗佳,更有散寒止痛、溫中補陽的效用;如於嚴寒之時,少許品酌,如得玉露珍品。
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