個人相簿>岡山吃羊肉(共31張)回相簿列表
岡山羊肉舉世聞名,但羊肉最引人入勝的地方,除了是否質鮮,另一主要關鍵就在於料理者的用心,在高雄岡山,有家經營廿十多年的老字號──明德羊肉,儘管已有一定的名聲,但是店家還是努力投入在新品菜色的研發,為了將羊肉推向極緻風采,店家劉小姐加入中國餐飲學會學習更多創新食材的技術,不因明德羊肉是老店而自滿,甚至透過網路科技推廣明德羊肉,期待讓更多人瞭解明德羊肉,如此求新求變且求進步的用心令人印象深刻。
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