聯榮川菜在內湖道道地地的經營了23年以上,因為老闆身體健康狀況不佳因此在去年2015.6月歇業,

期間想要吃又吃不到的那種懷念心情,實在覺得可惜,

終於,在今年2016年3月,老闆休養了近半年之久又重新復出,

這次地點選在行天宮正後方,恩主公會保佑老闆身體健健康康,聯榮的再次出發也會更好。



新店名:聯榮富甲食坊
新地點:台北市中山區農安街166巷6號1樓 (行天宮正後方)
聯絡電話:02-2503-3833
 
坐公車者 可坐到行天宮站或民權松江路口,走到行天宮正後方,也就是中山地政中心那條,即可看到聯榮富甲
 
開車或騎車者 可以從松江路和農安街口,朝著建國高架橋的方向轉進來,看到全家便利商店的第一巷口右轉即可看到聯榮富甲,
在中山戶政事務所和行政中心的正後方而已,
 
開車者要停車的話,民權東路二段135巷有民營收費停車場,或建國高架橋下也可停


新店的用餐環境也很舒服,不是老老舊舊的那種,老闆還很熱情的在跟客人聊天




當天我們一行人9個左右,大家遲到的遲到,搞得最後快餓昏了,期間服務的阿姨也都很熱心的招待我們茶水,
廢話不多說,趕緊先來介紹菜色,
 
蔥油雞
完全沒有骨頭的整隻雞腿肉,皮Q彈,肉質鮮嫩,淋上油更多汁,搭配蔥絲一起入口,完全沒有油膩感,
這道大推,列入每次必點之菜色


紅燒茄子
茄子切條,炸過之後,和醬一起拌炒蔥段蒜片,茄子完全沒有炸過之後的油味,反而更讓醬汁入味,口感更好,
喜歡茄子的朋友,千萬不要錯過這道


蔥爆牛肉
聯榮的招牌之一,牛肉切的不是一般熱炒店那種細條,是很大器的寬版肉條一大盤的肉絕不會比蔥少
老闆做料理成本下很重,現在蔥跟牛肉也不算是便宜食材,一盤NT250有值它的價錢了,
牛肉炒得Q彈多汁,不會太軟爛也不會太硬,很下飯,怪不得我同桌的男士們當天都吃了兩碗飯
鹹蛋苦瓜
說真的我很怕吃苦瓜,但這道鹹蛋苦瓜,我真的吃不吃苦味,而且苦瓜煮的軟嫩,很適合給上年紀的長輩吃
鹹蛋也沒有奇怪的腥味,這道菜也很不錯,喜歡苦瓜鹹蛋的朋友也不要錯過,
但若喜愛脆一點口感的朋友,這道可能就不合你們胃口了
炒空心菜
不知道是季節的關係,這道空心菜就比較老一點,但整體味道還算不錯,建議大家還是點當季蔬菜
麻油松坂肉
這道菜絕對不只是媽媽或奶奶的最愛,因為我同桌的弟弟居然也超愛這道菜的拉,他說他好愛麻油,完全讓我跌破眼鏡,
松坂肉切的厚厚的一片又一片和滿滿的高麗菜舖在鐵盤上,鐵盤下面有兩個小爐子加熱,天氣冷這道菜真的好暖,
不只可以吃肉吃菜又可以拿麻油來拌飯阿,熱愛麻油的人都要尖叫了
鳳梨蝦球
聯榮的鳳梨蝦球一直以來也都是家人聚餐的必點之一,因為小朋友很愛吃,尤其是這裡的蝦子又大又肥,分量給的又多,
不像外面熱炒店都乾乾小小的,粉粿的比蝦子還要厚,鳳梨也放得比蝦子還要多,有小朋友的客人大推這道喔
蒜香大腸
我的愛菜之一,只能說愛吃大腸的人真的很怕處理不乾淨,因為一不小心會吃到很可怕的賽賽,所以我有問了老闆是怎麼處理大腸的,
老闆通常會放水沖洗大腸,將大腸內部都洗乾淨,再放到乾淨水中浸泡,期間會不斷注入乾淨的水,讓表面和內部再次清洗,
清洗完畢之後會將大腸串起來拉直掛著風乾,每一條腸子都有拉直直洗乾淨,
這道菜超級下飯,大腸完全融入醬汁中,每一口都好juicy,蒜頭整個丟進去悶煮,大腸不是那種很韌要咬很久的口感,幾乎可以說是入口即化了,喜歡大腸的朋友們,快下手吧
蔥油餅
話說蔥油餅是搬到中山區的新產品了,以前在內湖聯榮只有川菜,沒想到重新開店之後,還加入點心料理,真不得不說老闆您真行
這蔥油餅很有水準,不是吃完滿嘴油的口感,而且夠酥脆,當中還帶點餅皮的汁,蔥的味道也呼應的超好的,
建議大家可以點個兩份先來墊墊胃品嘗一下
合菜戴帽
其實我也不知道我寫這菜名這樣對不對,這道菜大推的原因是可以從中吃到好多菜,還有一整片的蛋,
幾乎是一兼兩顧,摸蛤仔兼洗褲了,哈哈
我沒拍到蛋下面的菜,依稀記得有銀芽,肉絲,木耳,筍全部切細絲下去拌炒,上面再蓋這片蛋,
喜歡吃菜但又想有變化的朋友,這道菜可以點,點了這道幾乎是點一到底兩道
四季軟絲
一般外頭吃到的炸花枝,炸軟絲都很硬,我的牙齒可是無法接受這類的食物,但唯獨聯榮讓我不用懼怕,
軟絲炸的酥酥軟Q,不是堅韌咬不斷的那種口感,四季豆裡面還吃的到好多汁,油都被逼出來了,完全沒有油膩感,
搭配蒜酥去炒香,味道多層次又豐富,是下酒菜的好選擇
酸菜脆筍鍋
我要說這是小份的小份的小份的,很重要所以要說三次,這鍋湯居然夠我們9個人喝耶,所以說聯榮的分量真的是俗勾大碗,
這鍋湯不用我說就看得出料真的超滿的,不只蒜白蒜青,白肉給的超多,下面還有滿滿的酸白菜,脆筍和番茄阿,
我最愛番茄了阿,茄紅素超健康的,
這湯味道完全不輸外面專門賣酸菜白肉鍋的那種湯底,而且還能無限加湯,加料當然要加錢啦,哈哈哈哈
紅豆餡鍋餅
北方點心類裡我超級愛吃的就是鍋餅,這對我來說就是下午茶或是甜點阿,真恨不得打包帶回家隔天下午吃,
這道菜是老闆熱情招待我的,真的很開心看到老闆終於又東山再起拉,
據我之前到竹北十一街去吃的鍋餅跟聯榮的餡來比,根本是小巫見大巫,
竹北十一街根本沒甚麼餡,扁到不能再扁的鍋餅,而且餡料還太甜,吃多有點膩,
聯榮的鍋餅,客倌們,您看看那肥厚的餡阿!都要尖叫了
原本還很擔心會很甜,結果一口咬下去,實在是驚艷,完全不甜膩,而且滿滿的白芝麻口齒留香,
大家雖然超飽的,還是一塊接一塊,我連打包的機會都沒有了,只能說這點心真的有水準之上

我們9個人點了11菜1湯和2罐大瓶果汁,總共吃了NT3300,
一人不到NT370,這麼超值的店,大家快用新台幣來給他鼓勵啊!!
 
雖然地點換了,但是老闆跟老闆娘還是好熟悉的面孔,菜色也一樣不變,還多了厲害的點心,肯定會常常來光顧的,
而且現在服務的水準也比前好多了呢,歡迎大家常來。
菜單請參考官網,將會不定期增減菜色,
也有合菜很適合一群人聚餐,聯榮的大桌可做到13-15人一桌,讓大家不用分開一起熱鬧!!

最後附上名片供大家參考


 



隨機文章


×
網友回饋 回應:0
  • 歡迎來到隨意窩Xuite

    開啟選單瀏覽服務或以關鍵字搜尋。

     
  • 瀏覽更多精彩內容

    切換至格主其他頻道或直接搜尋。

     
  • 快速便利分享工具

    提供多種分享方式傳遞內容資訊。

     
  • 更多推薦APP

    隨意遊與隨食記app僅支援ios裝置。