台北市仁愛路四段300194號。(02)2707-7518

(捷運信義安和站)

12:00~14:0018:00~22:00(週一休息)

※ 預約制無菜單料理Omakase

※ 午餐:2000~6000+10%服務費

※ 晚餐:5000~10000+10%服務費

FBhttps://www.facebook.com/nomurataipei/

【米其林1星】【貓大爺1星】

(野村師傅)

台北的日本料理店水平普遍很高,因為台灣離日本近,方便空運食材。飲食文化相近,有許多日本師傅來台灣發展。在台北可以吃到有日本水平的壽司,而且價錢比港澳便宜很多。在2018「台北米其林」的得獎名單裡,日本料理大有斬獲,其中一家得到「米其林1星」的店家是「野村壽司」(鮨野村,Sushi Nomura)。

(野村壽司米其林1星的獎座)

貓大爺部落格已搬家!全文請參考新網址:

https://lordcat.tw/archives/731

(2019/2/23)

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