便利商店的蛋沙拉三明治一直是很多人的最愛

濃濃的蛋香夾在吐司裡

口感非常的滑順

這三明治就是很樸實的味道:蛋香、麵包香! 

 

 【便利商店蛋沙拉三明治】

材料:

土司兩片

水煮蛋一個

美乃滋八公克

煉奶八公克

鹽少許

黑胡椒粒少許

奶油少許

 

做法:

一、水煮蛋用壓泥器壓成粗粒

二、加入美乃滋、煉奶、鹽、黑胡椒粒等拌勻就完成了蛋沙拉

三、吐司塗上一層薄薄的奶油,鋪上蛋沙拉後用保鮮膜包緊靜置約20分鐘定型

四、打開保鮮膜,用包裝袋包好後對切就完成了


 

筆記:

可加入適量的黃芥末=芥末蛋沙拉







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