元月享用咖啡收藏冬季

美麗的老板娘-熱情款待

優質咖啡:藝伎咖啡分3級-

紅標,綠標,藍標,

蝶舞-頂級南山-

曾被 Forbes 評為「世界十大昂貴咖啡」之一的藝伎
咖啡豆Geisha 發音如同日語「藝妓」,因此有了這個暱稱。
藝妓咖啡豆的發跡,
無疑是千禧年來精品咖啡界中最著名的傳奇

藝妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡藝伎豆
其實都是同一種咖啡豆。

其名來自於衣索匹亞的藝伎山(Geisha Mountain),
唸起來就跟著名的日本藝妓一樣,因而得名。

咖啡豆-藝妓
那彷彿來自京都的名字,卻帶著京都的雅緻與柔順,
吸引多少慕名芳客踏破莊園,只求在傲陽下留得一
抹罕有的餘香。

藝妓為鐵比卡樹種源自衣索比亞藝妓山(Geisha),
1963年從哥斯大黎加引進至巴拿馬,
但因產能低,沒有農家願意種植。

直到2年前,丹尼爾彼得森(Daniel Peterson)
意外地在農場中發現這種咖啡。
巴拿馬是唯一生產藝妓咖啡的國家,目前生產藝妓的
兩個莊園分別為Esmeralda Special
莊園和Don pachi莊園,但藝妓的產量非常稀少。

 

           

產地:巴拿馬。

風味:口感柔順清新又甘醇,

酸中帶點薑甜,焦糖餘韻在口中綿延。
香氣:清新檸檬、茉莉花香及甜果味。

將軍蛋口味好-來了-一人一份-讚喔!

將軍茶葉蛋-八仙湯

松板火鍋

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