第一攤洪記手工蒸餃
這天忘了帶相機只好用手機拍~店家也忘了拍
來過自強夜市3次每次來都會看到洪記人滿為患,網路上的評價又極好
上菜速度快,翻桌率也快不到一分鐘我們倆就有位子了!
跟著大家裝調味料像跟屁蟲一樣,薑絲都放很多
我們只叫一籠10顆因為等等要續好幾攤不能吃太撐!
現場看到3位阿姨都在包水餃現包現蒸極鮮,手都沒停過速度好快
餡料就是基本的高麗菜及絞肉還有一點點的蔥花,內有微甜的湯汁
我覺得相當好吃,都可以不沾醬了!
薑絲給它塞進去也一樣好吃,口感層次更多!
酸辣湯一碗不大但兩個人品嘗味道剛好,料算蠻多的!比我想像中好喝!
(中場休息)
本想喝草莓牛奶最後來看到現榨柳橙汁700cc才賣50元,太便宜了!不加冰也不加水喔!
真的便宜又大碗柳橙原汁
第二攤不知名10元壽司
在飲料店旁的10元壽司
一轉身就看見這盤,最好我的胃有這麼大,還是吞了一個
第三攤 老人牌鴨肉飯
環境氣味不是很佳
我平常真的是對鴨血糕沒興趣,爬文看見網友很推所以點來試試口感,發現比平常的鴨血糕還要軟嫩
吃起來不會有鴨血卡卡的感覺!不過我還是喜歡吃米血糕的口感啦!
接下來這碗鴨肉飯我對他沒有特別的感覺所以就沒特愛,味到偏淡
這碗下水湯我就要推一下非常好喝!如果還會再訪那應該是為了這碗湯而來
第四攤董娘滷味
肚子好撐但看到這麼多玲瑯滿目的菜色!哈哈!夾子就停不下來
中間有鹹酥雞肉串平常不會看到的..一定要買來試試
我夾了大塊的深咖啡色的大豆乾+海片+海菜,大豆干很好吃相當入味
上頭會淋上特調的醬汁我們點的是中辣,辣到翻下次應該要點小辣剛剛好~!
我還特別跟老闆說醬汁要多一點!
還有日本秋菊+花椰菜+鹹酥雞肉串,都好吃!
這次點的都沒有踩到地雷食材覺得都有水準之上,不過點太多吃不完!撐到快吐了!
覺得自強夜市雖不大,賣東西不是頂多,但食材都很實在也好吃
第五攤甘草芭樂(好吃!但我忘了拍)
..........自強夜市分隔線...............
覓食資訊
店名:洪記手工蒸餃
地址: 高雄縣鳳山市自強二路67號
營業時間: 週一到週五13:00--23:00
週六 11:30--23:00
電話: 07-8127150
店名:老人牌鴨肉飯
住址:高雄縣鳳山市自強二路65號
電話:07-8114416/中午晚上皆營業
店名:董娘乳味
住址：高雄縣鳳山市自強夜市內(攤位約在中間位置)
