早上在旅館吃完早餐    悠閒的晃到銀座來
看到這麼巨大的百貨公司 就知道這裡是繁華的銀座



從旁邊精工表的顯示   知道這一天是星期四
轉眼間來到東京    已經超過一個星期囉
沿著中央通上面    滿滿的國際一級精品旗艦店  
重點是每棟都各有特色  彷彿就是在炫燿說 我才是精品界的龍頭!!
 






ZARA   西班牙品牌   在銀座中央通上   UNIQLO對面





邊拍邊轉進某條路裡面 其實大部分的名牌店上次來到東京都已經拍過
這次來是為了上次的遺珠之憾   來到了和並木通的交叉口
這一棟是MIKIMOTO LOUNGE  東京都中央区銀座2-4-12  像乳酪的房子



裡面可以內用甜點    一個人約1500日幣



這棟是有名的珠寶店    當然也是拍拍照 看看就好



回到中央通   我們準備去吃今天第一家甜點



對面那間是上次沒看過的店   賣著MINI  很貴的小車



穿過這個天橋    離傳說中的甜點店越來越近了



穿越過天橋 在馬路的右邊會看到一棟警察博物館



因為時間還早 所以就進去逛一下 其實重點是天氣很熱 裡面有冷氣^^
門口有著一台重型機車 警察的帥氣坐騎



一進去裡面就是警察的各種交通工具   還有直昇機





另外從以前的機車到現在最新的機車都有   可以看出越來越拉風







還可租借警察制服拍照   夠有生意頭腦了吧



博物館內有兩種紀念章可以蓋 最喜歡有這樣的設計   可以順便留念



一樓後方有椅子可以休息 還有自動販賣機
在這個炎熱的夏天非常有用   後來還看到有人就直接坐著睡著



可以參觀的地方到四樓 不過只有一樓可以拍照而已
二樓是警察的歷史演變   三樓則是警察服裝的演變 以及重大歷史事件
四樓我就覺得比較無聊 或許是跟樂器有關吧^^



吹完冷氣之後   就準備去排傳說中的甜點店
HIDEMI SUGINO(イデミ・スギノ)  中央区京橋3-6-17 京橋大栄ビル 1F
銀座和京橋的交界   面對警察博物館左邊的巷子
11:00~19:00,月曜日休息(祝日の場合は翌日)



從圖中會看到店家右邊有著藍色布條的排隊區
看到是空無一人   沒錯!  或許是非假日   而且我們十點半就到達
因此我們兩個是第一組客人   YA!!!





爲什麼會說是傳說中的甜點店呢   因為她曾經名列關東第一名
沒錯 就是關東第一!!   因為主廚是日本甜點界傳奇人物杉野英美
重新在東京京橋開店   開門前就已經有人排隊
要是週末大概會有將近四十個人等在門口
為了親自體驗君臨關東甜點界的帝王   大熱天排個半小時當然是應該的





十一點一到   兩位店員出來和大家說明用餐規則
基本上說了一大串日語 我根本完全聽不懂><
不過從網路上搜尋到少少的資料得知   
為了盡量讓每位客人吃到甜點   一個人最多只能外帶六個



店內的桌子大約八個   我們故意坐到最角落的地方
來到這裡當然不能只吃兩個甜點就算了   我們一口氣點了四個
先介紹第一盤的兩個    



綠色這個上層是薄荷幕斯   下層巧克力幕斯   中間還有巧克力蛋糕
薄荷的涼爽剛好解除巧克力的甜膩   巧克力蛋糕非常濃郁
  




黃色則是夏天一定要有的芒果幕斯    中間是很酸的莓類
下層是蛋糕 外面裹著椰子粉    





原本很酸的莓類    恰好中和了芒果和椰子粉的甜   
分開吃或許都不好  合起來卻非常完美



接著又是另外兩個甜點   之前吃到的兩個都非常棒
不管是視覺還是味覺   都得到非常大的喜悅
也因為如此 就更期待剩下的兩個甜點 能夠給予我們怎樣的驚喜



首先是粉紅色的酸梅幕斯   我第一次吃到酸梅口味的幕斯  還鑲嵌著酒釀櫻桃



裡面中間黃色是很酸的檸檬幕斯   下層則是有酒味的蛋糕
這個感覺是比較成人的口味    又著實令我們再度驚訝!!



最後一個結尾的甜點則是個謎    不過是完美的謎...
爲什麼說她是謎呢??   因為裡面的口味都似曾相識  但是卻一個也說不出
只知道外面淺黃色微甜   而中間粉紅色部分微酸  雖是幕斯卻非常爽口



這是我們來到東京吃過無數甜點所不曾發生過的事情   
只能說大師的手藝 已經不是我們平凡的舌頭所追得上



最後滿足離開的時候    又買了一小盒杏仁巧克力外帶
這盒巧克力外表看似普通 卻又讓我再度欽佩
杏仁嚴選過非常大顆飽滿   而外面微苦的巧克力更是靈魂
基本上之前曾經提過    我不太吃甜點的   
可是這個杏仁巧克力卻每次都讓我一顆接一顆  無法停止下來


感動的離開這傳奇的甜點店   準備回到中央通  逛逛伊東屋吧~~







隨機文章

×
網友回饋 回應:2
  • 歡迎來到隨意窩Xuite

    開啟選單瀏覽服務或以關鍵字搜尋。

     
  • 瀏覽更多精彩內容

    切換至格主其他頻道或直接搜尋。

     
  • 快速便利分享工具

    提供多種分享方式傳遞內容資訊。

     
  • 更多推薦APP

    隨意遊與隨食記app僅支援ios裝置。