Advertisement

拍攝地點: 台東黃記蔥油餅

台東黃記蔥油餅地址:   台東市南海路86號電話

台東黃記蔥油餅GPS座標: E121°09'21" ( 121.1561) N 22°44'54" (  22.7484)

台東黃記蔥油餅營業時間:  AM14:00~PM19:00

台東黃記蔥油餅電話: 0915-308-581

台東黃記蔥油餅詳細地圖:


Advertisement

前言:

千里環島遊記終於要寫到第二天的尾聲,在民宿稍作休息後,前往在台東海濱很有名的黃記蔥油餅,前一次到台東沒吃到,這次終於如願以償,排隊的人還真多,老闆都在數人數,買到最後幾個真好運,跟著寶寶溫(bobowin)一起去嚐嚐蔥油餅的滋味。


海濱公園這一帶人氣最旺的就這家黃記蔥油餅, 附近賣其他小吃的都環繞著它,這一帶很多租單車的店,租台單車就可以往台東海濱森林公園繞一圈,美景絕對會讓你驚豔。如果不想流汗,那就來吃美食, 黃記蔥油餅可說是真材實料,製作過程全部都看的見,吃起來的味道寶寶溫覺得不輸三星蔥油餅。另外一提的是黃記蔥油餅已有30多年的老店,一直以來都是這小小的鐵皮屋,一路走來始終如一。

 

黃記蔥油餅除了加入大量的蔥肉外,還會加入九層塔,多了一個味道層次感。

 

比起一般蔥油餅都是用大火多油去煎炸,黃記的煎法溫柔多了,吃起來也不會那麼油膩。


蔥油餅最重要的就是餅皮的製作,層次要多口感才好,老闆會在你面前表演,也算是排隊中的餘興表演。


 

蔥油餅的醬汁也是非常重要,要加多少自己決定,加點微辣是最好吃的。

 

蔥餡中加了碎肉,加入蛋中一起煎,再與餅皮結合。

 

價位算是一般般,沒特別便宜,加到雙蛋也沒必要,餅皮配一顆蛋剛剛好。

 

蔥肉直接加入蛋中,這跟礁溪蔥油餅的作法一樣,難怪覺得口感有點相同。

 

煎好的蔥油餅店家會放置在平台上,讓你自己加醬料,先塗醬油再加點辣醬,是最棒的吃法。


 

香噴噴的蔥油餅上手,吃起來不油膩,餅皮QQ的,每一口都吃的到蔥肉跟九層塔,如果你有來台東海濱,真的可以繞過來吃吃看台灣的平民小吃。

 

 

買完蔥油餅到一旁的情人堤岸吃,看著海邊的落日餘暉。

 

天氣不好,加上天色已晚,不然真的很想騎單車在這一帶晃晃。下一站去正氣街夜市感受東台灣的夜生活。




 

寶寶溫千里環島輕旅行 Day1 
Home --> 台南阿憨鹹粥 --> 連得堂餅店 --> 無名豆花 --> 海安路藝術街&神農街 --> 克林肉包 --> 麻辣臭豆腐香腸 --> 台南孔廟 --> 府中街孔廟商店街--> 米雅家民宿 --> ROBI兔子餐廳下午茶 --> 台南移民署 --> 鄭家蔥肉餅 --> 海安路集味蝦仁飯 --> 石頭香烤玉米 -->豆奶宗消夜
 

寶寶溫千里環島輕旅行 Day2
台南永樂市場(富盛號、阿松割包、水仙宮青草茶) --> 屏東萬巒豬腳楓港店 --> 南迴公路 --> 台東豐源地中海風國小 --> 諾園民宿 -->台東海濱森林公園 --> 黃記蔥油餅 --> 正氣街夜市 --> 林記臭豆腐


寶寶溫千里環島輕旅行 Day3
Day3 諾園民宿早餐 --> 楊記地瓜酥 --> 娜魯灣大飯店婚禮 --> 南迴公路 --> 大鵬灣福灣莊園Villa --> 潮州牛肉福 --> 潮州燒冷冰 --> 潮州旗魚黑輪
 

寶寶溫千里環島輕旅行 Day4 

Day4 福灣Villa早餐 --> 大鵬灣環灣 --> 東港邱記雙糕潤&麻糬 --> 林家肉粿 --> 台中下午茶 (Bug&Bee, La Famille) --> Home 

 


 

 

寶寶溫其他套裝行程介紹:

桃園一日遊好吃好玩景點

基隆一日遊好吃好玩景點

南投一日兩日遊好吃好玩景點

阿里山奮起湖螢火蟲之旅

台北一日遊好吃好玩餐廳介紹

宜蘭一日兩日遊好吃好玩景點

彰化兩天一夜大村葡萄宿行程規劃

苗栗一日遊好吃好玩介紹

南投日月潭清境三天兩夜之旅

花蓮六十石山金針花之旅

台灣北橫景點規畫介紹

屏東恆春墾丁之旅

回bobowin旅行攝影生活首頁

 

 

 

 



隨機文章

×
網友回饋 回應:0
  • 歡迎來到隨意窩Xuite

    開啟選單瀏覽服務或以關鍵字搜尋。

     
  • 瀏覽更多精彩內容

    切換至格主其他頻道或直接搜尋。

     
  • 快速便利分享工具

    提供多種分享方式傳遞內容資訊。

     
  • 更多推薦APP

    隨意遊與隨食記app僅支援ios裝置。