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拍攝地點:  台北內湖小蒙牛麻辣鍋

拍攝地址: 台北市內湖路一段248號1樓(西湖捷運站2號出口)

小蒙牛訂位電話: :(02)2797-3366

小蒙牛GPS座標:  E121°33'59" ( 121.5665) N 25°04'54" (  25.0819)

消費價位:  週一~週五午餐NT$449、假日及晚餐NT$539+一成服務費

內湖小蒙牛麻辣鍋詳細地圖:


在較大的地圖上查看內湖小蒙牛麻辣鍋

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前言:

內湖的小蒙牛麻辣鍋店就在西湖捷運站旁,交通上非常方便,離內湖科學園區也很近,非常適合一大群人聚餐,我在一個多月內就來了兩次,小蒙牛標榜的是養生功能及頂級的火鍋肉,鍋內放了很多60多種中藥材,對於注重健康又想吃好料的現代人,是不錯的選擇,就跟著我寶寶溫(bobowin)的鏡頭看下去吧!


醒名的紅招牌很難讓人不注意到,進去店內瞧瞧 

 

一進店內就看到豐富的甜點區,最吸引我的是冰淇淋的部份,有提供了莫凡彼、卡比索和美國的Dairy King三種可供選擇,第一次吃到莫凡彼是在老爺飯店的下午茶,當時就被它那濃郁的口感所吸引。其它的甜食還有泡芙、蛋糕、冰沙、汽水等等, 還算是豐富。店內的座位以沙發為主,不過坐起來有點太挺了,座位也不夠大,四人座的位置卻塞進5~6個人


 

小蒙牛採用的是單點吃到飽的方式,限時兩小時,一般肉品品質比較好的吃到飽火鍋店,都是這種方式,避免客人浪費,也可以控制數量


 

小蒙牛的沾醬是一定要介紹的,很特別只有一種"芝麻醬",平常我是不太吃芝麻醬的,連麻醬麵我也不太吃,不過小蒙牛的芝麻醬真得很香,配上切薄的肉片,可以去油膩 

 

小蒙牛的肉類有十多種的肉類,都滿有特色的,品質也相當不錯,以300~400多吃到飽的價位,算是非常超值,其中我最愛的沙朗牛肉、霜降牛肉和牛小排,吃起來口感肥瘦度最佳,雞肉是我最不推薦的,放到鍋裡煮也容易散掉。火鍋料上菜用類似英式下午茶的架子,這樣可以節省桌子的空間


 

特寫肉片 



 

肉片記得別整盤放下去,一片片涮,才吃得出肉質,湯也比較不會濁濁的 


 

除了肉片外,其它的火鍋料種類並不算太多,但品質上還算是不錯,新的麻吉燒建議在湯還不算太濁時就先煮,海鮮拼盤也算豐富,上菜速度還算OK,不會因為有時間限制就慢慢出菜


 

特寫火鍋料 





 

湯頭上有分白湯跟紅湯,算是鴛鴦鍋,白湯的湯頭很不錯,像是豬大骨湯,裡面放入了為數不少的中藥,紅湯中也放了中藥,辣度比一般的麻辣鍋店淡一點,也許是放了中藥的湯頭,吃起來頗順的。另外麻辣鍋不可少的鴨血跟臭豆腐,我比較推薦臭豆腐,鴨血普普

 


後記:

小蒙牛的湯頭、肉質等我都蠻喜歡的,甜品上冰淇淋也很推薦,其它的就跟一般的吃到飽店差不多,價位上算是很合理,地點也很棒,是一間可以再來一次的店


內湖大直美食連環報:

自從文湖線捷運通車後,越來越多了內湖美食被人發覺,整理了我吃過的各式料理中最棒的,供大家參考,如有更好的推薦,也歡迎大家提供給我

義式料理首選: 古斯特義式餐廳 

美式料理首選: 裘斯漢堡 

Brunch首選: 小貳樓 mini second floor 

越式料理首選: 鼎吉豐越南麵食館 

麵包店首選: Le Gout 那個麵包店

冬天進補首選: 東湖霸味薑母鴨

燒烤首選: 水窪碳烤

聚餐小酌: 美麗華金色三麥 

喝咖啡聊是非: 內湖覺旅咖啡 Journey Kaffe 

火鍋首選: 大直鍋饕精緻涮涮鍋 

麻辣鍋推薦: 內湖小蒙牛麻辣鍋

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