中山區八大綜合台「美味搜查線」節目介紹!手作限量甜點及特色飲品,簡約放鬆舒適氛圍,超人氣下午茶夢幻名店!

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商品訊息功能:

商品訊息描述: ●大搞創意結合台灣新鮮食材,製作手工甜點,讓你意想不到的結合!
●多道義式風味美食、創意甜點、香醇飲品任折抵,搶占你的味蕾!
●環境舒適溫馨,慵懶隨興氛圍放鬆身心,與好友聚會聊天地點首選!

──1861 Light──

自由?創意?美味


$199元即可抵用$300元店內等值消費金額
看更多餐點請點:MENU1MENU2MENU3
 
【1861 Light】花生麻糬煎餅,10:35上菜!

─◆店家推薦 人氣餐點◆─
?焗烤匈牙利辣味雞肉燉飯




─◆Pasta/ Risotto◆─
?1861小漢堡
麵包夾著蔬菜與混合牛肉與豬肉的漢堡排,一口咬下厚實多汁,小巧造型,可以讓女孩優雅吃漢堡,搭配奶油培根薯泥,飽足感十足。




?鮭魚捲餅


?蕃茄海鮮義大利麵
必吃的經典義大利麵!肥美鮮嫩的九孔加上新鮮蝦仁及當日採買的各式海鮮,和主廚特調的醬汁一同快炒,一上桌便香氣滿溢,海鮮的甜美中和蕃茄的酸度,恰到好處的滋味,令人停不了口!


?韓式辣味明太子蝦仁燉飯
【1861】主廚最擅長以創意想法結合不同食材,融合出創新滋味,以韓式辣醬為基底調出醬汁,將米飯燉煮至入味而不爛,再拌炒明太子及蝦仁提升層次,偏重的口味讓人胃口大開,給你大大的滿足感。




─◆Salads◆─
?經典凱薩沙拉


─◆Hand Made Dessert◆─
?梅子綠茶捲
選用碧螺春茶葉融入蛋糕外皮,內餡為新鮮梅子釀成果醬與起司醬混合而成,酸V酸V的口感,新奇又好吃,顛覆您的味蕾。


?葡萄柚蕾雅


?珍珠奶茶捲
綿密濕潤的蛋糕飄散著濃郁的奶香,以新鮮奶茶製作的內餡混合黑糖麻糬顆粒,咀嚼中就像喝著珍珠奶茶,回點率超高的珍珠奶茶捲,一定要試試。



?櫻桃果凍捲
帶著苦甜的巧克力戚風裹入甜而不膩的卡士達奶油餡,再加入以新鮮櫻桃製作而成的果凍,交織出迷人難忘的風味,一口淺嚐,就令人傾心不已。



─◆Drink◆─
?焦糖鮮奶茶
香醇鮮乳加如特選紅茶打出綿密奶泡,再淋上焦糖醬添加風味,香香甜甜、濃滑順口,忍不住就想一口喝光。


?烤布蕾牛奶
以烤布丁為靈感,最誘人的就是表面那一層焦香酥脆的焦糖,輕輕敲碎,可以先含在舌尖享受焦糖溶入味蕾的甜蜜,再攪拌入牛奶中,品嚐另一種滋味,既好喝又有食趣。


?香蕉鳳梨汁/?放牧亞伯達


─店家介紹─
取名源自於義大利統一的1861年,也是義大利麵誕生的時期,店內也以多道義大利美食及手工甜點,搶占饕客的味蕾!




有別於一店的餐點,主打輕食餐飲,以黑白色調及大片石牆裝潢,簡約動線及空間,展現更年輕奔放的自然風格。

 
所有甜點都是限量手工製作,運用創意創新的想法,再搭配西點師傅專業技術,使每種甜點都各有特色及其美味。大搞創意結合台灣新鮮食材,製作手工甜點,給你意想不到的結合!

 
店內座位不多卻令人備感舒適,即使路過時進來坐坐,也能讓心靈獲得片刻的放鬆;假日時和三五好友相聚,聊聊天,吃著每日限量的甜點,就能為忙碌的生活注入新的活力。

商品訊息簡述: 只要199元即可抵用【1861 Light】原價300元店內消費金額。特別推薦:香蕉黑糖煎餅、韓式辣味明太子蝦仁燉飯、瑪格麗特烤薄片、糖霜布丁瑪奇朵、珍珠奶茶捲、梅子綠茶捲、葡萄柚蕾雅。

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