• 餐廳名稱:阿美飯店
  • 餐廳地址:台南市中西區民權路二段138號
  • 餐廳電話:06-222-2848
  • 營業時間:11:00~21:00

台南市其實有許多老餐廳都是從辦桌菜或路邊攤開始,然後才慢慢開起餐廳!

今天要介紹的這間阿美飯店也是!

乍聽這個名字會以為是飯店附設的餐廳!

殊不知這是台南的特色!阿美飯店跟阿霞飯店!是名副其實的獨立餐廳!

而且賣的是正宗台菜!

 

阿美飯店的菜份量都十分大!若人數不夠要小心點!不然會打包非常多份!






這次前來似乎才剛剛裝修完畢!

看起來店內超乾淨超新的!

 

白醋蝦。這蝦子煮熟厚用冰塊冰鎮了才端出來,肥美新鮮


紅蟳米糕!是台菜餐廳必點佳餚!

阿美的好吃!紅蟳的熟度剛剛好!完全不會硬!紅蟳超新鮮!



雞仔豬肚鱉。有看過「總鋪師」電影的朋友應該都知道這道菜了吧!這是早期辦桌的大菜,

因為這道菜就是把甲魚鱉及豬肚塞到雞的內裡,讓三者的味道混雜在一起,所以叫「雞仔豬肚鱉」

這道是我顧客大力推薦的!來阿美飯店必吃的餐點!

這道湯頭是用藥膳的方式去呈現...頗好喝的!有來阿美用餐的朋友可以點來嘗鮮一下喔!



青菜炒得非常清脆好吃!


 

糖醋排骨


阿美飯店為老字號台菜餐廳!

其菜色走安全路線!味道並沒有為之驚人的驚艷處!但也不會受驚嚇的那種店!

有機會帶家中長輩來台南遊玩可以來阿美飯店嘗鮮看看!

這裡比較適合全家聚餐!草蝦 紅蟳很新鮮!

招牌紅蟳米糕 鱉肚雞湯是必點的!【鱉肚雞湯需預訂,因為需要熬煮的時間,訂位時記得告知】

 



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