一家剛開就有許多朋友推薦的店,連吃貨好朋友都說嚕比可以常去,因為那個那裡有賣嚕比的愛,葡萄酒、伊比利生火腿、臘腸跟很少吃的甜點,葡萄酒由很厲害的侍酒師服務,應該沒什麼好擔心的,唯一要擔心的就是沒位子吧!!


有種大隱隱於市感覺得店面,雖然在整排店面來說只有他是全黑很明顯,不過招牌小小的,住在附近的同事跟嚕比說,他路過的時候還在想這家是賣什麼?開幕了嗎???


裡面位子不多,目前就大約10個位子,未來會不會變多,還是會有室外不得而知,店面就座落在嚕比以前下班會去散步的水舞曼波小橋公園,雖然沒有特別美,但可以看看綠意想想往事也滿好的。




Sommwhere 那個那裡菜單如上給大家參考,如有變動依現場為主,真的只能參考參考,因為店家會常常換酒跟搭配的餐點,酒跟餐是ㄧ套的。


蛋糕櫃裡面蓋起來的是因為抹茶照光會變色,所以被好好的保護著,本來要吃燉飯球加甜點的,挑甜點的時候,眼睛飄到蛋糕櫃後面的生火腿上。


於是伊比利生火腿就出現在嚕比的桌上,NT.250元,伊比利豬獨有醇厚香氣與甘甜油脂,沒吃過的朋友很值得一試。


嚕比第一次來的時候,當天的酒是2010 Domaine de la Bongran Cuvée E. J. Thevenet,單杯150ml,300元。


Domaine de la Bongran Cuvée E. J. Thevenet,香氣強果味足,聞起來帶點甜,喝起來干,有新鮮的熟水果味,有點像蜜餞&蜂蜜香,酸度有但不尖酸,口感平滑,回味有礦石的鹹香,回溫口感更柔順,但酒精感也會變的比較明顯,酸度與酒精滿平衡的,不會讓人家覺得這隻白酒有到14%的感覺,與伊比利生火腿搭配解膩,不會產生鐵鏽味之類不對盤的味道,但不是嚕比個人會特別喜歡的白酒。


老闆可能看嚕比一個人很無聊,跟嚕比分享了她自己覺得很有趣的自然酒,嚕比也是最近上課才開始接觸自然酒,了解不深,但以老闆說這瓶已經開四天,所呈現的味道嚕比覺得滿厲害的,豐沛的花果香,聞的到,還喝的到,有點像飛雷葡萄口味,輕柔不澀,十分奔放的一瓶酒,回味裡,嚕比覺得莫名的有芋頭香,跟耐咀嚼的單寧,後來一直在回想這一開頭的味道像什麼,到最後想到一個很接近的就是某牌鐵罐裝的芳香劑櫻桃口味的,對嚕比來說很有趣的一瓶酒。


忘記這個塔的名稱,只記得由小山園抹茶製作,那就叫小山園抹茶塔吧!!自己亂取,價格應該是150元,嚕比也忘了,覺得好吃的東西其實不太需要記價格。


酥脆的塔皮,搭配濃郁回香的抹茶,夾層有點像海鹽焦糖軟心還加了杏仁角增加口感,整個味道很有層次又不會互相衝突,不知道該說苦盡甘來還是甜而不膩?!總之吃了感覺很用心,目前吃過三款塔,嚕比還是最喜歡這款。


新鮮草莓塔$150元。


塔皮的香氣跟酥脆度,一個很棒的基底,上面換了什麼料,感覺都不會太差,草莓塔的夾層是草莓醬,搭配新鮮草莓,好吃,但沒有抹茶塔讓嚕比覺得驚艷。


檸檬塔$140元。


檸檬的香氣很足,雖然塔皮的奶油香很濃,檸檬的清香也不會被蓋過,酸度對嚕比來說比較不足,滿溫和的,不過是個人口味的問題,嚕比喜歡會酸到皺眉然後酸完覺得舒服的檸檬塔。


開頭說很少吃甜點,內文卻吃了三個塔,代表嚕比是真的滿喜歡Sommwhere 那個那裡的甜點,也喜歡這裡可以點單杯葡萄酒搭配伊比利生火腿,還可以跟老闆聊聊酒,下次嚕比還要去吃臘腸搭酒,對!不喝酒的朋友也不用擔心,這邊有咖啡跟茶,純粹來喝咖啡茶配甜點也可以,最後的重點是最好訂位,容易客滿。

【Sommwhere 那個那裡】
營業地址:台南市永康區東橋十街9號
營業電話:06-302-6690
營業時間:14:00-21:00
公休時間:週一、週二
刷卡服務:無
官方臉書:Sommwhere 那個那裡
以上資訊若有變動,依店家現場為準。
消費時間:2018/02
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